Une envie pour le déjeuner ? Voici un plat facile à réaliser pour vos lunchs sur le pouce.
Wrap au poulet pané et à la moutarde
Comment réaliser des wraps soi-même ?
Type de plat : Mise en bouche
Catégorie : Enfants
Temps de cuisson et préparation : < 30 mn
Difficulté : Facile
INGRÉDIENTS
- 4 tortillas de blé souples
- 400 g de fines lamelles de poulet
- chapelure
- 400 g de laitue
- 1 tomate
- 400 g de moutarde ou mayonnaise
PRÉPARATION
1. Tartiner les tortillas toutes prêtes de moutarde.
2. Couper la tomate en fines tranches. L'épépiner et la faire dégorger avec du sel. La disposer, puis disposer la laitue.
3. Paner le poulet. Le faire revenir à la poêle ou au four. Le placer sur la galette.
4. Enrouler ensuite fermement et placer le tout au réfrigérateur dans du papier alimentaire pour garder le wrap bien compact.
5. Couper en diagonale et déguster.
source: yahoo.fr