4 أكواب من الزبادي خالي الدسم 3أكواب من الحليب ملعقتان من بودرة الكريم شانتي ملعقة كبيرة من السكر الأبيض الناعم كوب من مكعبات الثلج للتقديم الفواكه حسب الرغبة (خوخ – مشمش – فراولة-… وغيرها) الطريقة: أحضري وعاء كبير الحجم، ضعي فيه الحليب وبودر كريم شانتي ثم اخفقيهم بواسطة الطراب اليدوي. ضعي الحليب والكريمة في الخلاط الكهربائي، ثم أضيفي السكر الأبيض مع أكواب الزبادي والفواكه المقطعة واخلطيها جيدا ثم أضيفي مكعبات الثلج واستمري في الخفق حتى تصبح مجروشة. قدّمي المشروب في أكواب التقديم باردا بالصحة والعافية.
![]()
