خطوات حفظ الأعشاب باستخدام زيت الزيتون او الزبدة
اولا جهزي الاعشاب المراد حفظها و يمكنك فصل الأوراق كما بالصورة او ترك الاعشاب بالفروع و الاوراق كما هى
احضرى قوالب الثلج و ضعى الاعشاب بكل موضع ولكن لا تملئيه بالكامل لتتركي مكان لوضع زيت الزيتون
يمكنك استخدام القالب لاكتر من عشب واحد فثلا للزعتر و الروزماري و هكذا
صبي زيت الزيتون فى القالب او يمكنك ايضا استخدام زبده سايحة خالية من الملح
يمكنك ان تغطيه بالسلوفان او كيس بلاستيك ثم ضعيه فى الفريز ليتجمد
اخرجيه من القالب و ضعي المكعبات فى كيس بلاستيك او اي حاوية و اتركيه فى الفريزر حتى الاستخدام
لا تنسى ان تكتبي على الكيس او الحاوية نوعية الاعشاب المحفوظة الموجودة داخلها
